ケロケロママのCAFE　TIME

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今日は久しぶりにお料理教室でした。

借りている公民館の都合で、
しばらくできずにいたのです。

久しぶりのメニューは、
混ぜご飯でした。

炊き込みご飯はわかるのですが、
混ぜご飯は知りません。楽しみです。

材料はごぼうと鳥ひき肉と人参、
油揚げと干しシイタケでした。

それらを細かく切って、いためて、
お砂糖とお醤油とで味付けしてちょっと煮立たせます。

それを炊けたご飯に混ぜ込むのです。

甘辛い香ばしいにおいが立ち込めます。

あとはあさりの酒蒸しとほうれん草のかき玉汁と、
デザートに水羊羹を作りました。

混ぜご飯は、しっかり味がついてとてもおいしかったです。

さっそく我が家のメニューに取り込もうと思いました。

他のおかずも、みんなでわいわい言いながら食べました。
  

私は洗濯物を干すのに、
洗濯バサミのように物干しざおを、
シッカリ挟み込むタイプのハンガーを使います。

風が吹いて、洗濯物がよるのが嫌だからです。

母は、引っかけるタイプのものを使います。

母に勧めると、
「さっと取り込めないから嫌」と言われました。

確かに挟み込むタイプは、
いちいちつかんで開かないといけないので、
ぱぱっとは取り込めません。

きっちりした人ですが、
洗濯物がよるのは別に気にならないようです。

私とは親子でも気になるところが違うのが、
おもしろいです。

ちなみに妹はなんでもよいそうです。

３人いてもそれぞれです。

今日も外は強風が吹いています。

でも洗濯物はよることなしに、
等間隔で並んで風に吹かれています。

よく乾きそうです。